Todos os anos sou responsável pelo menu de Ação de Graças da minha família, o que não é uma tarefa tão grande, considerando que nosso menu típico não muda muito de ano para ano (eles adoram tradições!). No entanto, este ano vou realmente tentar diversificar. Não me interpretem mal, adoro as receitas clássicas nas quais confio há tanto tempo, mas por que não tentar adicionar um pouco de tempero aos pratos tradicionais do Dia de Ação de Graças para mudar o ritmo? Com boas receitas como essas, podem até se tornar uma nova tradição a ser mantida viva.
Se você também está procurando um pouco de inspiração extra este ano – talvez você esteja hospedando pela primeira vez, talvez esteja planejando um jantar para alguém, ou talvez você seja como eu e esteja apenas procurando uma mudança – procure não mais. do que essas 70 (sim, 70!) receitas que vão ficar perfeitas na sua mesa este ano, não importa o que mais esteja nela.
Certifique-se de que seu banquete de Ação de Graças comece com os melhores aperitivos: molho de alcachofra, brie assado e muito mais. Estes pratos doces e salgados vão manter os seus convidados colados à mesa dos aperitivos até à hora de se sentarem.
Que feriado você pode comemorar com um coquetel (ou mocktail) na mão? Essas receitas de bebidas são clássicas, mas festivas, por isso certamente agradarão a todos na mesa do Dia de Ação de Graças.
Desde receitas clássicas de peru que agradam ao público até opções veganas e muito molho para servir em cima de tudo, essas receitas de prato principal farão com que você domine tudo rapidamente.
Acho que todos podemos concordar em uma coisa: o Dia de Ação de Graças tem tudo a ver com os acompanhamentos, então é seu trabalho garantir que tudo, desde feijão verde até cenoura, receba os holofotes. Estas receitas de acompanhamentos de vegetais irão ajudá-lo a fazer exatamente isso.
Purê de batata, macarrão com queijo e muitas coberturas são onde a mágica acontece. Certifique-se de fazer extras porque provavelmente serão os primeiros.
Um pãozinho ou dois? Não se importe se eu fizer isso. Essas receitas de pão são o complemento perfeito para suas saladas e sopas – apenas certifique-se de ter manteiga quente para barrar à mão.
Mesmo que você não tenha deixado espaço para a sobremesa, com certeza vai querer abrir espaço para essas receitas. De barras de cheesecake a torta de batata doce e muito mais, sua família pedirá que você faça essas receitas ano após ano, depois de experimentá-las.